Regras Da Mesa Real: Proibições Alimentares Da Realeza

Neomam Admin

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Post on Nov 08, 2024

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Regras da Mesa Real: Proibições Alimentares da Realeza

A realeza, ao longo da história, tem sido conhecida por seus costumes e tradições extravagantes. E a mesa real não é exceção. Além dos banquetes opulentos e pratos exóticos, a realeza também era regida por um conjunto específico de regras alimentares, muitas vezes proibições, que ditavam o que era considerado apropriado e digno de um rei ou rainha.

As Proibições: Uma Questão de Status e Segurança

As proibições alimentares da realeza tinham como objetivo afirmar o status e o poder, além de garantir a segurança. A comida era frequentemente vista como um símbolo de riqueza e poder, e certos alimentos eram associados à nobreza, enquanto outros eram considerados plebeus.

Aqui estão algumas das proibições alimentares mais comuns que a realeza enfrentava:

1. Frutas e Vegetais:

• Abacaxi: Embora agora seja considerado um deleite, o abacaxi era visto como uma fruta "selvagem" e "incomum" no passado, e por isso era evitado pela realeza.
• Batatas: A batata, por ser um alimento "simples" e acessível, era considerada indigna do paladar real. A realeza preferia alimentos mais sofisticados e caros, como os cereais e legumes importados.
• Tomates: Os tomates, por serem considerados venenosos, foram proibidos durante séculos. Foi apenas no século XIX que a realeza começou a consumir tomates sem medo.

2. Bebidas:

• Vinho Tinto: A realeza, principalmente na França, preferia vinho branco, pois o vinho tinto era associado aos camponeses.
• Água: A água, por ser vista como perigosa e suscetível à contaminação, era frequentemente evitada. A realeza preferia beber bebidas fermentadas como vinho e cerveja, pois o processo de fermentação "purificava" a água.

3. Pratos:

• Carne de Porco: A carne de porco, vista como um alimento "sujo", era frequentemente proibida. A realeza preferia carne de caça e outros tipos de carne consideradas "nobres".
• Ovos: A realeza, preocupada com a contaminação, evitava ovos crus e com casca. Eles preferiam ovos cozidos ou em receitas elaboradas.

4. Comportamento à Mesa:

• Uso de Talheres: A realeza era rigorosa em relação ao uso de talheres. Os dedos não eram permitidos para comer e as regras de etiqueta eram estritas.
• Conversas: A realeza era esperada para se comportar com dignidade e manter conversas sóbrias à mesa. O barulho, as risadas excessivas e as discussões eram estritamente proibidos.

A Evolução da Mesa Real

Com o passar do tempo, as proibições alimentares da realeza foram se tornando menos rígidas. A descoberta de novas culturas e alimentos, a evolução da segurança alimentar e a crescente influência da sociedade foram fatores que contribuíram para a mudança.

Hoje, a mesa real é muito mais flexível e cosmopolita. Embora alguns costumes e tradições permaneçam, a realeza moderna tem acesso a uma variedade de alimentos e bebidas do mundo inteiro, sem restrições severas.

Em conclusão, as proibições alimentares da realeza, embora pareçam estranhas hoje, refletem a história, a cultura e as preocupações da época. Elas nos mostram como a comida pode ser um símbolo de poder, status e segurança, e como a relação entre a realeza e o alimento evoluiu ao longo do tempo.